为深入贯彻落实国家‘质量月’活动部署，切实保障人民群众食品安全，阜城县市场监管局于近期组织开展了针对月饼、糕点及初级食用农产品的专项安全监督抽检工作。此次行动聚焦中秋佳节临近的消费热点，以预防为主、防控结合的原则，全面排查食品安全风险隐患。
抽检范围覆盖县域内各大超市、农贸市场、糕点作坊及农产品种植基地。重点检测项目包括月饼和糕点的食品添加剂、微生物指标、重金属残留等，以及初级农产品（如蔬菜、水果）的农药残留、非法添加物等。市场监管部门采用随机抽样与定向检查相结合的方式，确保抽检工作的科学性和代表性。
在抽检过程中，执法人员严格遵循国家标准和操作规程，对发现的问题产品立即采取下架、封存等措施，并依法对相关生产经营主体进行调查处理。市场监管局加强宣传引导，向消费者普及食品安全知识，倡导购买正规渠道产品，提升公众自我保护意识。
此次专项抽检是阜城县‘质量月’系列活动的重要组成部分，不仅强化了食品市场的监管力度，也推动了生产经营者落实主体责任。下一步，县市场监管局将持续完善食品安全长效机制，加大日常监督频次，确保节日期间食品供应安全、放心，为全县人民营造健康、和谐的消费环境。
